(English translation is in gray color! : )
Fueron muchos los días que acompañé a mi abuela en su huerto, pero yo tenía mis dudas sobre qué tal se iban a dar los tomates de mi pequeño huerto en la terraza. Al final con agua y mucho sol a diario ya alguno ha madurado y está listo para convertirse en una rica ensalada :)
There were many days I spent in my grandmother´s vegetable garden, but I had many doubts about the tomatoes from my little garden on the terrace. Finally with lots of water and sun daily some of them are ready to become a rich salad :)
Como estaba impaciente por probarlos, ¡ya me preparé mi primera ensalada! Y hoy les traigo dos recetas de ensalada de tomate, una más elaborada de Jamie Oliver y otra más rápida (que fue la que yo preparé jaja) No lleva más de 5 minutos de preparación...
♡♡ Por cierto, aprovecho de enseñaros en estas fotos uno de los platos hechos a mano que me he traido de Turquía. Tiene el diseño de un mandala, un hermoso color azul y está lleno de texturas!
♡♡ Por cierto, aprovecho de enseñaros en estas fotos uno de los platos hechos a mano que me he traido de Turquía. Tiene el diseño de un mandala, un hermoso color azul y está lleno de texturas!
I've eaten my first salad with tomatoes! and today I want to share two tomato salads recipes, one more elaborated from Jamie Oliver and the other easier (this one was the salad I prepared haha) less than 5 minutes preparation ...
♡♡ By the way, I wanted to show you too one of the handmade dishes that I've brought from Turkey. It has a mandala design, a lovely blue color and is full of texture!
♡♡ By the way, I wanted to show you too one of the handmade dishes that I've brought from Turkey. It has a mandala design, a lovely blue color and is full of texture!
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No soy una experta en cocina, pero me gustan mucho las recetas de Jamie y cada vez que puedo las apunto mientras veo el programa. Comparto mis apuntes de una refrescante ensalada griega ideal para el verano, que he visto en uno de los programas de Jamie Oliver.
I'm not a food expert, but I really like Jamie's recipes. These are my recipe notes for a refreshing Greek salad perfect for summer, I watched it in one of Jamie Oliver Tv Shows.
Ingredientes Ensalada de Tomate Griega de Jamie Oliver
Greek Tomato Salad Jamie Oliver. Ingredients
❤ 4 tomates pequeños / 4 small tomatoes
❤ Lechuga / Lettuce❤ 1 pepino / 1 cucumber
❤ 1 cebolla roja / 1 red onion
❤ Almendras / Almonds
❤ Orégano / Oregano
❤ Menta / Mint
❤ Cilantro / Coriander
❤ Aceitunas negras / Black olives
❤ Aceite de oliva virgen extra y sal / extra virgin olive oil and salt
❤ 1 Limón / 1 lemon
